Hecho en la tradición exclusivamente de Chardonnay Grand y Premier Cru. Uvas de viñedos en Sillery y Brimont junto con uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos en la Cote de Blancs y Montagne de Reims.

El color es un hermoso amarillo dorado pálido con reflejos verde claro. Es brillante y luminoso con una efervescencia viva y persistente. En nariz revela una gran intensidad, con notas de fruta fresca, en particular cítricos maduros. La segunda nariz presenta delicadas notas de flores y frutas blancas (melocotón blanco). En boca es suave, armonioso y de gran redondez. Su vinosidad es sin excesos, respaldada por un intenso frescor. Notas de melocotón, cítricos y una agradable mineralidad emergen en el final. El final es muy persistente y refrescante. Un Champagne perfecto para un aperitivo, especialmente en primavera o verano. En la mesa va muy bien con todos los mariscos y crustáceos, y queda perfecto con un tartar de lubina o dorada.